Italia es la cocina profesional para el ambiente doméstico, perfecta para quienes desean tener en casa las prestaciones de la cocina de un restaurante.. Todos los ambientes están organizados con grandes encimeras de trabajo acompañadas de elementos columna de gran capacidad equipados internamente de manera ordenada y eficiente, placas de cocción ampliadas, dos zonas de lavado diferenciadas y separadas: una para las vajillas y la otra para los alimentos. La puerta de Italia con tirador empotrado es una patente exclusiva de Arclinea. El acero es el material protagonista: dúctil, higiénico, indestructible. Aunque en cada uno de los acabados de la colección (laca, madera, Solid Ray, PCV, Armour...) obtenemos estéticas totalmente diferentes y extraordinariamente bellas.